Ser un Operario de Producción, trabajando en la línea de producción de acuerdo con el cronograma, cumpliendo todas las normas y obligaciones relacionadas con calidad, seguridad, servicio, legales y reglamentarias.
Áreas clave de responsabilidad:
* Realizar todas las tareas relacionadas con la producción asignadas por su encargado de línea, siguiendo las instrucciones de trabajo escritas para cumplir con los planes diarios y producir productos terminados de alta calidad.
* Participar en el desarrollo de mejoras en la eficiencia de la producción mediante contribuciones al trabajo multifuncional, iniciativas de mejora del rendimiento y desarrollo del proceso operativo.
* Adoptar una actitud de mejora continua, buscando maneras de optimizar métodos de trabajo para aumentar la productividad, rendimiento y seguridad, proponiéndolas a su supervisor o jefe de turno.
* Cumplir con todos los procedimientos y estándares de políticas de seguridad e higiene alimentaria, reportando inmediatamente cualquier problema para minimizar su impacto.
* Mantener el puesto de trabajo limpio y ordenado en todo momento según los estándares establecidos.
* Completar con precisión y prontitud toda la documentación operativa (detección de metales, control de bloques, rotaciones, etc.) conforme a los estándares acordados.
* Ayudar a identificar y comunicar problemas a sus superiores, tomando medidas oportunas para resolverlos y evitar su recurrencia, en coordinación con el supervisor de línea.
* Supervisar que los procesos se mantengan dentro de los límites establecidos y gestionar la no conformidad.
* Asumir la responsabilidad personal por la calidad del producto, siguiendo todas las políticas, procedimientos y estándares requeridos, reportando inmediatamente cualquier problema para minimizar su impacto.
* Trabajar conforme a la política de Seguridad y Salud de la empresa, garantizando que los operadores no se pongan en peligro a sí mismos ni a otros, informando de inmediato sobre incidentes, accidentes o deficiencias.
* Utilizar el equipo de protección personal adecuado en todo momento dentro del entorno de producción.
* Seguir los protocolos de ingreso a la fábrica y las áreas de producción y almacén en cuanto a uniformidad e higiene personal, asegurando la correcta colocación de batas, cubrebocas, chalecos de seguridad, zapatos, siguiendo los protocolos de limpieza correspondientes.
* Manejar exclusivamente los equipos para los cuales ha sido capacitado. En caso de desconocimiento, informar a su encargado de línea sobre la falta de capacitación.
* Adoptar una actitud de «seguridad primero», asumiendo la responsabilidad personal de cumplir con las normas de seguridad.
* Completar la capacitación obligatoria y desarrollar las habilidades y competencias necesarias para desempeñar eficazmente su rol.
* Mantener una actitud de trabajo en equipo y respeto hacia sus compañeros, encargados y demás miembros del equipo.
* Realizar cualquier tarea adicional asignada por su línea de mando, respetando las normas de movilidad funcional.
REQUISITOS CLAVE:
* Buena comprensión de las normas de higiene, calidad y seguridad alimentaria.
* Experiencia en entorno de fábrica, especialmente en la creación de líneas de producción y análisis de causa raíz.
* Alta automotivación, impulso y compromiso.
* Flexibilidad y resistencia.
* Habilidades de comunicación efectiva.
* Adopción de altos estándares personales y profesionales.
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