Responsable de calidad sector cárnico vic

Seleccionamos un/a Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria para empresa cárnica de Osona.

• Dirigir y coordinar todos los aspectos relacionados con la gestión de la calidad, tanto de producto como de procesos y procedimientos de trabajo.
• Liderar el equipo humano del departamento, así como colaborar con los otros departamentos para garantizar el buen funcionamiento general de la Planta productiva.
• Supervisar el desarrollo y aplicación de las normas de calidad, coordinando las actividades destinadas a mejorar los procesos de toda la planta.
• Redacción, implantación y revisión de documentación del sistema general de calidad y medio ambiente de la empresa.
• Gestión del sistema APPCC.
• Seguimiento de las normas IFS y SAE, siendo el responsable de las auditorías de seguridad alimentaria.

• Grado en Veterinaria, Ciencia y Tecnología de los alimentos, Ingeniería agrónoma o similar.
• Perfil cualificado senior, con más de 5 años de experiencia en posición similar en industria cárnica, embutidos o similar.
• Residencia en Osona o Garrotxa.

Rango Salarial: euros brutos anuales (negociable)