Funciones
1. Preparación y producción de la partida frío y caliente
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimización de gastos.
5. Mantenimiento y gestión del stock.
**Requisitos**:
1. Experiência como cocinero en colectividades de al menos 1 año.
2. Conocimientos de APPC´s.
3. Disponibilidad completa e inmediata.
4. Documento DARDE.
Se ofrece
- Contrato: sustitución IT (largo plazo).
- Turnos: de Jueves a Domingo de 9.00 a 19.00 horas - Una semana se trabaja jueves y viernes en Rivas y sábado y domingo en Griñón y la siguiente, al contrario.
- Jornada de 40 horas semanales.
📌 Cocinero/a Residencias Rivas y Griñón 40h/s - It
🏢 Eurest
📍 Rivas-Vaciamadrid