Buscamos un/a profesional con experiencia liderando equipos de sala, capaz de garantizar un servicio excelente y de motivar a su equipo en un entorno dinámico y orientado al cliente.
Te incorporarás a una compañía líder en el sector del entretenimiento y ocio, reconocida por su cultura innovadora, su foco en la excelencia operativa y su capacidad para ofrecer experiencias memorables a cada cliente.
¿Cuáles serán tus funciones?
-Liderar el equipo de camareros/as, organizando turnos, asignando tareas y asegurando el cumplimiento de estándares de servicio.
-Supervisar la correcta ejecución del servicio en sala, anticipando necesidades y resolviendo incidencias.
-Controlar la preparación y montaje de mesas, así como la correcta disposición de la sala antes, durante y después del servicio.
-Gestionar cobros y arqueos, asegurando la precisión en los procesos.
-Coordinarte con diferentes áreas para asegurar un flujo de trabajo eficiente.
- Velar por el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y normativa interna.
- Formar, acompañar y evaluar al equipo, fomentando un clima de trabajo positivo y orientado al cliente.