Te apasiona la calidad de la materia prima? Y si hablamos de harinas y cereal? Quieres liderar proyectos estrategicos que marcaran el futuro del sector alimentario desde una empresa solida y con proposito?
HARINERAS VILLAMAYOR, empresa ubicada en Plasencia del Monte (a 15 km de Huesca), lider en la fabricacion de harinas y semolas con mas de 130M de facturacion anual, busca incorporar a su equipo un/a Director/a Tecnico/a que sera una figura clave en la calidad, la estrategia de mezclas y de comportamientos del producto.
PROYECTO SOLIDO Y ESTABILIDAD LABORAL: Te incorporaras con contrato indefinido a una compania referente en su sector, en un proyecto estrategico, retador y con vision a largo plazo.
VISION ESTRATEGICA Y PUESTO DE PRIMER NIVEL: Participaras en el comite de direccion, aportando una vision transversal que te permitira influir directamente en la toma de decisiones clave sobre la calidad y mezcla de materias primas.
FORMACION Y ACOMPANAMIENTO: Desde el primer dia contaras con apoyo de la direccion y los responsables de area, tendras autonomia en el dia a dia y formacion tecnica especifica del producto.
ENTORNO CERCANO Y FLEXIBLE: Trabajaras en un ambiente familiar, de personas comprometidas, donde se promueve la colaboracion y el equilibrio. Si vives fuera, se negociaria la posibilidad de realizar algun dia de teletrabajo a la semana. Se valora y priorizaran candidaturas con residencia en Zaragoza o Huesca.
Que tendras que hacer?
Tu mision principal sera liderar y definir las lineas estrategicas de calidad y mezclas de trigo, anticipandote a los comportamientos que tendra la materia prima en el proceso, con una vision preventiva y tecnica, formando parte del comite de direccion.
Para ello, contaras con un equipo tecnico altamente capacitado y estaras en contacto directo con clientes de primer nivel del sector alimentario. Tus funciones incluyen:
1. Gestionar y desarrollar al equipo tecnico a tu cargo, asegurando su alineacion con los objetivos de calidad y fomentando su crecimiento profesional.
2. Funciones de Tecnico Garante: Garantizar que nuestros productos cumplen con los estandares de calidad y seguridad requeridos por la normativa nacional e internacional.
3. Establecer los parametros analiticos a analizar, criterios, limites de referencias, estudios de vida util que demuestran la caducidad de los productos existentes en la empresa.
4. Disenar la politica de muestreo de materias primas, productos en proceso y producto final, asi como los controles de calidad y sus analisis fisicoquimicos como microbiologicos.
5. Interlocutor con los clientes para apoyar en la resolucion de incidencias y/o reclamaciones, sobre todo en las reclamaciones tecnicas junto con la Direccion. Proposicion de soluciones tanto a nivel interno como externo para garantizar el comportamiento optimo de los productos. Asesorando tecnicament