ACCIONA, en su división de Facility Services, selecciona un Encargado/a General de Limpieza Alimentaria para liderar las operaciones en un frigorífico ubicado en Mollerussa, Lérida.
FUNCIONES:
- Organizar y supervisar la planificación general del servicio de limpieza en todos los turnos, especialmente en el turno de noche.
- Coordinar y dar soporte a los responsables de equipo.
- Participar en el proceso de selección e incorporación del personal.
- Asegurar la correcta aplicación de los planes de limpieza y desinfección establecidos.
- Controlar el cumplimiento de los protocolos de higiene, APPCC, bienestar animal y normativas de la industria cárnica.
- Supervisar el uso correcto de productos químicos, EPIs y maquinaria de limpieza.
- Coordinar y formar a los equipos de limpieza en buenas prácticas, seguridad laboral y uso de productos.
- Mantener registros actualizados de limpieza, control de incidencias y partes de trabajo.
- Realizar rondas de verificación y validación en las distintas áreas del centro.
- Detectar y proponer mejoras en la organización del servicio.
- Actuar como enlace entre la dirección del matadero y el equipo de limpieza.
- Atender auditorías internas o externas relacionadas con la higiene y limpieza del centro.
CONDICIONES LABORALES: Contrato fijo.
Jornada Completa, horario de noche: 22:00 a 06:00 h, de domingo a jueves, con sus libranzas correspondientes.
Salario: a definir según valía del perfil.