¿Te apasiona el servicio al cliente? ¿Tienes experiencia en roles de responsabilidad en restaurantes de hoteles?
Si quieres asumir el reto en un departamento principal del Hotel Helios Mallorca, ¡Únete a nuestro equipo como Segundo/a Maître!
Tu misión principal será garantizar que nuestros clientes disfruten de una experiencia excepcional, atendiendo sus necesidades a través de nuestro extraordinario servicio. Por supuesto, serás el responsable de coordinar al equipo de sala para que esté comprometido con su labor.
¿Cuál será tu labor?
* En colaboración con el Maître, participarás activamente en la planificación, organización y supervisión de todas las operaciones del restaurante.
* Coordinarás, supervisarás y motivarás al equipo de camareros y ayudantes de sala, asegurando que el servicio sea impecable en todo momento.
* Inspeccionarás regularmente la presentación de los platos, la limpieza de las mesas y las áreas de servicio, garantizando que cumplan con los estándares más altos.
* Interactuarás con los clientes de forma personalizada, resolviendo sus dudas o sugerencias y gestionando cualquier incidencia de manera profesional y amable.
* Asumirás las responsabilidades del Maître en su ausencia, garantizando la continuidad del servicio y la satisfacción de los clientes.
* En ausencia del Maître, asistirás a los briefings diarios para mantenerte informado y coordinar las tareas con el resto del equipo.
¿Qué ofrecemos?
* Oportunidades de crecimiento y formación continua.
* Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
* Contrato fijo-discontinuo y posibilidad de desarrollo de carrera.
* Trabajar en uno de los hoteles con mejor reputación de la zona.