Busques un projecte professional relacionat amb el món de la hostaleria? Vols formar part d'una empresa consolidada i referent del sector? Estem en procés de transformació de la nostra oferta en diferents punts de restauració i volem incorporar un Director de F&B que lideri aquest projecte.
Missió a l'empresa
* Serà responsable de liderar el nou projecte de restauració.
* Estarà en contacte amb totes les àrees de negoci per garantir el correcte desenvolupament de l'activitat diària i el control pressupostari.
* Elaborarà el Business Plan, estudiant i definint els serveis relacionats amb l'àrea de restauració.
* Supervisarà i coordinarà els diferents serveis, assegurant qualitat, seguretat i satisfacció del client.
* Seleccionarà i formarà un equip de treball adaptat a les necessitats de l'hotel.
* Estarà en contacte amb els proveïdors i buscarà noves oportunitats per ampliar aquesta cartera.
* Participarà en l'operativa diària, planificant serveis i proposant millores segons les característiques dels clients.
* Experiència en l'àmbit de restauració, preferiblement en hotels de 4 estrelles.
* Experiència en gestió de negoci i presa de decisions organitzatives.
* Formació en Hostaleria i Restauració, coneixements d'anglès i valorables altres idiomes.
* Sempre que sigui una persona emprenedora, proactiva i amb capacitats de lideratge.
* Residència a la província de Girona.
* Estabilitat professional en una empresa de referència.
* Posició proactiva amb possibilitats de desenvolupament professional.
* Lloc de treball al centre de Girona, en instal·lacions noves i reformades.
* Salari a convenir segons la vàlua.
Si el teu perfil encaixa, esperem la teva candidatura.
Requisits: Experiència en diferents àrees de restauració d'un hotel.
#J-18808-Ljbffr