GRUPO VALL COMPANYS GRUPO VALL COMPANYS El Grupo Vall Companys es un grupo diversificado e innovador, presente tanto en el sector agroalimentario como en áreas de consultoría, tecnología y servicios. Desde 1956, nuestra trayectoria se ha basado en el crecimiento sostenido, el compromiso con la calidad y la apuesta por la excelencia. El carácter familiar del grupo, respaldado por un equipo humano profesional y altamente implicado, junto con una política de reinversión de beneficios, nos ha permitido desarrollar un modelo empresarial sólido y en constante evolución. Actualmente, el Grupo Vall Companys integra más de 50 empresas en España y Portugal, que operan en ámbitos tan diversos como plantas harineras, fábricas de piensos, centros de producción cárnica y mataderos porcinos, avícolas y bovinos. Además, contamos con laboratorios farmacéuticos especializados en salud animal, centros de inseminación, incubadoras, servicios logísticos y soluciones tecnológicas. Nuestro sistema integral de producción, combinado con la innovación en procesos y tecnología, garantiza una trazabilidad completa y una calidad excepcional en todos nuestros productos y servicios. Actualmente, nos encontramos en plena expansión internacional. Descripción de la oferta GRUPO VALL COMPANYS RESPONSABLE PRODUCCIÓN ¿Quieres trabajar en un grupo empresarial líder en el sector agroalimentario europeo con certificación TOP EMPLOYER? ¿Te consideras una persona implicada, proactiva y comprometida, que trabaja bien en equipo?. Si es así, estás de suerte porque actualmente estamos buscando un/a RESPONSABLE DE PRODUCCIÓN para una de nuestras empresas ubicada en Cornellà de Llobregat (Barcelona). Las funciones principales consistirán básicamente en: Planificación y ejecución de la producción: Organizar la programación diaria de la línea de matanza para cumplir con los objetivos de producción, calidad y tiempos establecidos. Supervisión del personal: Coordinar y dirigir al personal operativo asignado a la línea de matanza, asegurando el cumplimiento de procedimientos, protocolos de higiene y seguridad. Control de calidad y seguridad alimentaria: Garantizar que todos los procesos cumplan los estándares de APPCC, IFS y normativa alimentaria vigente, incluyendo la correcta manipulación de aves, bienestar animal y trazabilidad. Gestión de incidencias: Detectar y comunicar desviaciones, paradas de línea o incidencias sanitarias, implementando medidas correctivas inmediatas y reportando a la Dirección de Operaciones. Coordinación con otros departamentos: Trabajar estrechamente con Calidad, Mantenimiento, Medioambiente y PRL para asegurar el cumplimiento de procedimientos, protocolos y requisitos legales. Optimización de procesos: Identificar oportunidades de mejora en los procesos de matanza, proponiendo cambios operativos, técnicos o de organización para aumentar la eficiencia y reducir mermas. Control de recursos y consumos: Supervisar el uso de materias primas, suministros y equipos, asegurando eficiencia y reducción de desperdicios. Cumplimiento de PRL y normas internas: Velar por la correcta aplicación de la normativa de Prevención de Riesgos Laborales en la línea de matanza y en todo el personal bajo su supervisión, incluyendo el uso de EPIs y procedimientos de seguridad. Requisitos SE REQUIERE: Educación Secundaria Obligatoria o CFGM / CFGS en Producción Alimentaria o similar. Nivel básico de manipulación y aplicación de productos fitosanitarios. Valorable disponer del curso de bienestar animal en matadero y conocimientos de APPCC, Halal, Buenas prácticas de manipulación de alimentos. Con nociones básicas en Food Defense y medioambiente (ISO 14001:2015). Imprescindible experiencia minima de al menos 5 años como encargado en rol similar y preferiblemente en Indústria Cárnica. Preferiblemente residente en provincia vacante. SE OFRECE: Interesante puesto de trabajo para desarrollarse profesionalmente Formación continuada en el puesto de trabajo Remuneración según valía del candidato Horario: Turno noche, de martes a sábado de 20:30h a 05:30h. Inscríbete aquí y entra a formar parte del futuro del sector agroalimentario. ¡Inscríbete y envía tu CV para formar parte de nuestro equipo! Podrás desarrollarte como profesional y seguir creciendo con nosotros. ¡Este reto te espera y la mejor forma de predecir nuestro futuro es creándolo conjuntamente!