Publicada el 17 junio
Misión del puesto
**Vacante exclusiva para el restaurante El Mirlo (Tarifa)**
**Funciones del Ayudante de Cocina**
- Colaborar en la preparación y cocción de alimentos, siguiendo las indicaciones del chef y los estándares del restaurante El Mirlo.
- Mantener la limpieza y el orden en la cocina, asegurando que todas las superficies y equipos se encuentren en condiciones óptimas para su uso.
- Asegurar el correcto almacenamiento y etiquetado de los ingredientes y productos alimenticios.
- Colaborar en la gestión de inventarios y realizar pedidos de ingredientes según se necesite.
- Ayudar en la presentación de los platos, asegurándose de que cumplan con la calidad y presentación requeridas.
- Apoyar en la limpieza de los utensilios y equipos después de su uso.
**Requisitos del Puesto**
- Diploma de escuela secundaria o equivalente.
- Experiência mínima de 2 años en cocina o puesto similar.
- Conocimientos básicos de técnicas de cocina y manipulación de alimentos.
- Carnet de Manipulador de Alimentos vigente.
- Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluido fines de semana y festivos.
- Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
