PbDescripción del puesto: /b /ppbr/ppBuscamos un/a bDirector General (CEO) /b para liderar un grupo de restauración consolidado con presencia en Barcelona y ambiciosos planes de crecimiento. La persona seleccionada será responsable de la bdirección estratégica y operativa /b de la compañía, garantizando la excelencia en la gestión, la rentabilidad de las unidades de negocio y la evolución de la marca en el mercado. /ppEl/la candidato/a ideal combina bvisión estratégica, fuerte orientación operativa y capacidad de liderazgo /b, aportando experiencia contrastada en gestión de cadenas o grupos de restauración con estructuras superiores a los 8-10M€ de facturación. /ppbr/ppbResponsabilidades principales: /b /pulliDefinir y ejecutar el bplan estratégico del grupo /b, asegurando el cumplimiento de los objetivos financieros y operativos. /liliSupervisar las operaciones diarias de las distintas unidades, con el apoyo de bdos supervisores de operaciones /b. /liliLiderar, motivar y desarrollar los equipos de bMarketing, Recursos Humanos y Administración /b, impulsando una cultura de colaboración y alto rendimiento. /liliGarantizar la bexcelencia operativa /b, el control de costes y la consistencia en la experiencia de cliente. /liliDesarrollar políticas de mejora continua, innovación gastronómica y optimización de procesos. /liliAnalizar KPIs financieros y operativos, elaborando planes de acción ante desviaciones. /liliRepresentar la compañía ante socios, inversores y stakeholders estratégicos. /liliIdentificar nuevas oportunidades de crecimiento, tanto orgánicas como mediante apertura de nuevos puntos de venta o desarrollo de nuevas marcas. /li /ulpbr/ppbRequisitos: /b /pulliExperiencia mínima de b8 años en posiciones de Dirección General u Dirección de Operaciones /b dentro del sector de la restauración organizada o grupos de restauración premium. /liliExperiencia demostrada en bgestión operativa multiunidad /b y liderazgo de equipos directivos. /liliPerfil bresiliente, ejecutivo y orientado a resultados /b, con alta capacidad de toma de decisiones. /liliConocimiento sólido de banálisis financiero, PL, control de costes y rentabilidad de negocio /b. /liliHabilidades de comunicación, influencia y liderazgo transversal. /liliMentalidad estratégica con visión de marca y sensibilidad gastronómica. /liliNivel alto de español e inglés. /li /ulpbr/ppbOfrecemos: /b /pulliIncorporación a un bproyecto sólido y en expansión /b, con estructura estable. /lilibPaquete retributivo competitivo /b, acorde con la responsabilidad del puesto y experiencia aportada. /liliOportunidad de liderar un grupo con identidad propia y un alto potencial de crecimiento. /li /ul