DESCRIPCIóN
¡Ciao Amici! En **VEZZO** estamos cocinando algo grandey tú podrías ser el ingrediente que falta para nuestra **próxima apertura en CC Río Shopping (Valladolid)**
¿Tienes experiência liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana?
¡Entonces sigue leyendo, porque esta oportunidad es para ti!
**Ubicación**: Restaurante VEZZO - CC. Río Shopping
**Puesto**:Gerente de Restaurante
**¿QUÉ TE OFRECEMOS?**
Contrato indefinido y salario competitivo
25% de descuento como empleado/a (¡la pasta sabe mejor con descuento!)
Un equipo joven, dinámico y multicultural
Capacitación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional
Crecimiento real dentro de una marca en expansión
**¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?**
Queremos a alguien que no solo gestione, ¡sino que inspire!
Tu misión será que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Valladolid.
Además de esto, otras de tus **funciones** serían:
Coordinación de la operativa diaria (servicio, comandas, caja, atención al cliente)
Gestión de equipos: horarios, formación, entrevistas, clima laboral
Control de inventarios, stock y mermas
Relación con proveedores y control de costes
Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas
Análisis de ventas, gastos y rentabilidad del restaurante
Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva
Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería
**¡Queremos conocerte!**
**Aplica ahora y únete a la familia VEZZO.**
¡Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia!
**Requisitos**:
**Valoraremos**:
Experiência en Restauración organizada
Residencia cercana al puesto de trabajo