Empresas: Hesperia World
¡En Hesperia World, transformamos la forma de vivir la hospitalidad. Somos un grupo líder en el sector hotelero con presencia nacional e internacional, gestionando experiencias únicas en hoteles urbanos, vacacionales y resorts. Buscamos un/a AYUDANTE DE COCINA para nuestro HOTEL HESPERIA PRESIDENTE ubicado en Barcelona.
Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión.
· Preparar e higienizar los alimentos, así como su correcto stock y almacenamiento
· Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos.
· Realizar las tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina.
· Cuidar y mantener el material del hotel en buen estado.
· Revisión del material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia.
· Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua
Técnico en Cocina, Prevención de Riesgos laborales & Formación en manipulación de alimentos
· Experiencia: 6 meses.
· Conocimientos de tareas básicas de tratamiento y elaboraciones de cocina
Incorporación inmediata
· Incorporación a un equipo estable en un hotel consolidado en la ciudad
· Contrato eventual
· Jornada completa
· Formación interna en protocolos y procedimientos del hotel
· Descuentos especiales en hoteles de la Compañía, así como en variedad servicios y productos.
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