Te imaginas liderando un hotel boutique rodeado de viñedos, donde la tranquilidad del entorno se combina con una experiencia vinícola y gastronómica de primer nivel?
estamos buscando un / a
Gerente de Hotel y Restaurante
para un encantador establecimiento rural que cuenta con bodega propia y una clara misión : ofrecer descanso, autenticidad y sabor en cada visita. Tu papel será clave para que cada cliente viva una experiencia memorable, desde la reserva hasta su despedida. Coordinarás los equipos, impulsarás el servicio con tu visión y aportarás tu toque personal a un proyecto con alma.
Lo que te espera si te unes
Un entorno único entre viñedos Rodeado de naturaleza y con una bodega propia, este proyecto combina el turismo rural con la cultura del vino y la gastronomía local. Equipo cercano y apasionado Te integrarás en un ambiente familiar y profesional, donde reina la colaboración y el compromiso con el detalle. Proyecto con propósito sostenible Apostamos por un modelo de hospitalidad respetuoso con el entorno, basado en la atención personalizada y la autenticidad. Estabilidad y condiciones competitivas Te ofrecemos una posición estable, jornada completa, salario atractivo y un entorno que invita a crecer personal y profesionalmente. Liderazgo con autonomía Tendrás libertad para organizar, mejorar procesos y proponer ideas que eleven aún más la experiencia del cliente.
Tu misión será…
Convertir cada estancia en un recuerdo inolvidable, cuidando cada detalle del servicio y liderando un equipo comprometido. Coordinarás y motivarás al personal de recepción, limpieza, cocina y sala, garantizando un servicio cálido y eficiente. Organizarás los turnos, gestionarás reservas, controlarás pedidos y supervisarás el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. Impulsarás eventos, celebraciones y actividades vinculadas al entorno, la cultura vinícola y la cocina local.
Qué buscamos en ti?
Experiencia mínima de 3 años en gestión hotelera y / o restauración. Perfil resolutivo, autónomo y con capacidad de liderazgo cercano. Conocimiento de herramientas de gestión : TPV, reservas y hojas de cálculo. Se valorará experiencia en hoteles boutique o proyectos rurales con encanto. Disponibilidad para trabajar fines de semana y desplazarte a la zona (vehículo propio).
Preparado / a para liderar un proyecto con alma? Si buscas un lugar donde tu liderazgo marque la diferencia, rodeado de naturaleza, vino y buena gastronomía… ¡te queremos conocer! Postúlate y descubre todo lo que este proyecto tiene preparado para ti.
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Restaurante En Hotel • Pontevedra, Galicia, Spain
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