Empresas:
Meliá Hotels International
?? Oferta de Empleo Sushiman / Sushiwoman
Ubicación:
Calvià, Mallorca
Te apasiona el arte del sushi y te gustaría formar parte de una compañía hotelera líder en el sector turístico? En Meliá Hotels International buscamos un/a Sushiman / Sushiwoman para unirse a nuestro equipo gastronómico, dando soporte diario a los hoteles de la zona de Calvià, Mallorca.
?? Cuál será tu misión?
Serás el/la responsable de elaborar sushi de alta calidad y ofrecer una experiencia culinaria única en los diferentes hoteles Meliá de Calvià. Cada día trabajarás en un hotel distinto de la zona.
?? Responsabilidades
- Preparación y elaboración de sushi tradicional y moderno (makis, nigiris, sashimis, etc.).
- Montaje y servicio en estaciones de showcooking o buffets temáticos.
- Coordinación con el jefe/a de cocina de cada hotel para la integración del sushi en la oferta gastronómica diaria.
- Garantizar la correcta manipulación, conservación e higiene de los productos.
- Adaptación a los procedimientos de cada hotel y al volumen de clientes según temporada.
?? Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años como Sushiman / Sushiwoman en hoteles, restaurantes japoneses o cadenas internacionales.
- Formación en cocina o especialización en cocina japonesa (deseable).
- Habilidad para el trabajo autónomo y en equipo, con capacidad de adaptación a diferentes entornos de trabajo.
- Flexibilidad horaria y movilidad para desplazarse por los hoteles de Calvià.
- Español o inglés (valorable).
?? Qué te ofrecemos?
- Incorporación a una empresa líder con presencia internacional.
- Contrato estable y posibilidad de desarrollo dentro del grupo Meliá.
- Salario competitivo según experiencia y categoría.
- Gastos de desplazamiento cubiertos entre hoteles de la zona.
- Formación continua y acceso a ventajas exclusivas para empleados/as.
Requisitos :