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Ajunto de calidad/técnico de calidad y seguridad alimentaria (alguaire)

Alguaire
Paul Marlex
Técnico de calidad
Publicada el 16 febrero
Descripción

TÉCNICO/A DE CALIDAD (Alguaire)

¿Te apasiona garantizar la calidad y la seguridad alimentaria? ¿Tienes experiencia en el sectoralimentario?

Únete a una empresa líder con un proyecto sólido, familiar y en plena expansión.

Desde Paul Marlex colaboramos con una empresa referente en la distribución de productos soluciones alimentarias de alta calidad, que busca incorporar un/a técnico/a de calidad para supervisar y optimizar sus procesos, garantizando el cumplimiento de las normativas y estándares del sector.

¿Cuál será tu misión en la empresa?

· Soporte en auditories
· Auditorias internas
· Soporte al tècnico/a de calidad

¿Cuál será tu día a día?

Implantación, mantenimiento, adaptación y auditorías internas de las normas:
ISO9001, ISO22000, IFS, BRC, SAE, HALAL, Bienestar Animal, Directo del Campo.

Gestión documental: mantenimiento y actualización de la documentación asociada a las normas mencionadas.

Proyectos de mejora continua: impulso y seguimiento del proyecto Agile del departamento.

Formación y soporte técnico: realización de formación interna en seguridad alimentaria, coordinación de cursos externos, soporte técnico a los diferentes departamentos.

Realizar auditorías externas y coordinar las tareas operativas relacionadas con calidad.

Investigar reclamaciones internas en planta y verificar la calidad del producto acabado.

Gestionar los planes de Food Defense y realizar revisiones mensuales de la calidad microbiológica del producto.

Elaborar informes mensuales sobre la limpieza de las instalaciones y hacer seguimiento de los controles en planta.

Gestionar proveedores externos, especialmente laboratorios, y asegurar la correcta aplicación del sistema APPCC, legislación y novedades normativas.

Validar mensualmente detectores de metales, equipos RX y controles de básculas.

Supervisar el control de plagas y fomentar la cultura alimentaria en la organización.

Controlar la vida beneficioso del producto y gestionar el plan microbiológico.

Impartir formaciones PCC y coordinar los planes de trazabilidad y Plan
Nacional de Control Higiénico (PNCH).

Gestionar la solicitud de documentación para clientes y plataformas.

Mantener el orden y la limpieza en el puesto de trabajo.

Participar activamente en el mantenimiento del sistema de gestión ambiental y segregar adecuadamente los residuos generados.

¿Qué te ofrecemos?

· Horario inicial: 9:00h a 14:00h

Posibilidad de Jornada de 40h

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