Estamos buscando un/aPanadero/apara unirse a nuestro equipo en una panadería artesanal. La persona seleccionada será responsable de la elaboración diaria de pan tradicional, bollería y otros productos de masa, garantizando siempre la calidad. Tareas Preparar masas y productos de panadería siguiendo recetas y estándares establecidos. Controlar tiempos de fermentación y horneado. Mantener la limpieza e higiene en el obrador. Recepción y control de materias primas. Asegurar una correcta presentación de los productos. Requisitos Conocimientos de masas, fermentación y uso de hornos. Capacidad para trabajar en equipo. Responsabilidad y puntualidad. Valorable formación en panadería o pastelería. O en su defecto de ayudante de cocina.