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¿Te apasiona la cocina? ¡Únete a nuestro equipo en Restaurante Oliver’s, Salou! Somos un restaurante multicultural que fusiona lo mejor de la cocina mediterránea, portuguesa e inglesa, y llevamos desde 1989 ofreciendo una experiencia culinaria única.
Buscamos un Jefe de Cocina
Con experiencia y pasión para liderar nuestro equipo y contribuir a la evolución de nuestra oferta gastronómica.
Funciones y responsabilidades:
1. Supervisar, coordinar y liderar al equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
2. Organizar las actividades diarias en la cocina, asegurando que todo funcione de manera fluida.
3. Entrenar, motivar y evaluar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
4. Aportar ideas innovadoras para la creación y mejora continua de los menús.
Requisitos:
* Amplio conocimiento de técnicas culinarias.
* Habilidades organizativas excepcionales y capacidad para trabajar bajo presión.
* Experiencia previa liderando equipos de cocina.
* Actitud positiva, creativa y orientada a la excelencia en el servicio y la presentación de los platos.
Información adicional
Las recomendaciones duplican tus probabilidades de conseguir una entrevista con Hosteleo.com.
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