Vitoria-Gasteiz (residencia en Vitoria o alrededores)
Lunes a viernes, 06:00–14:00
25.000 – 30.000 € brutos anuales + incentivos
Incorporación inmediata | Jornada completa
El proyecto
Empresa consolidada del sector cárnico busca incorporar un/a Responsable de Sala de Despiece para liderar el funcionamiento operativo diario de la sala.
Se trata de una posición fundamental dentro de la estructura productiva, con responsabilidad directa sobre equipo, organización y resultados.
Funciones principales
- Organización y supervisión diaria de la sala de despiece.
- Liderazgo y coordinación de un equipo de 8 carniceros.
- Planificación de tareas y distribución eficiente de cargas de trabajo.
- Control de tiempos, productividad y estándares de calidad.
- Garantizar orden, limpieza y cumplimiento de procedimientos internos.
- Coordinación con otros departamentos para asegurar fluidez operativa.
Perfil requerido
- Experiencia previa en sala de despiece o entorno productivo similar.
- Experiencia liderando equipos operativos.
- Conocimiento práctico de procesos de despiece.
- Persona organizada, resolutiva y con capacidad de toma de decisiones.
- Residencia en Vitoria o alrededores.
Qué ofrece la empresa
- Estabilidad laboral en empresa consolidada.
- Horario intensivo de mañana (06:00–14:00).
- Salario competitivo según experiencia + incentivos.
- Incorporación inmediata.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: 2.100,00€-2.500,00€ al mes
Experiencia:
- Carnicero/a: 1 año (Obligatorio)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial