Requisito de Seguridad AlimentariaEn una empresa dedicada a la producción de licores, jarabes y bebidas gaseosas, se requiere un profesional responsable de seguridad alimentaria para gestionar y mantener el sistema de calidad según los estándares APPCC e IFS.Entre las tareas a realizar figuran:- Gestionar la implementación del sistema de calidad y seguridad alimentaria, garantizando la conformidad con los estándares APPCC e IFS.- Coadyuvar en la consecución de los objetivos de calidad definidos por la Dirección, desarrollando indicadores y proponiendo acciones concretas sobre el personal, los procesos y los equipos.- Fomentar la homologación de proveedores de materias primas y materiales de envasado, en coordinación con el departamento de Compras.- Realizar el seguimiento e investigación de desviaciones, no conformidades y gestionar las reclamaciones de clientes.- Coadyuvar en la coordinación y liderazgo de auditorías internas y externas (clientes, proveedores, certificación), así como inspecciones de las autoridades competentes.- Iniciar la formación interna en temas relacionados con la calidad y la seguridad alimentaria.A cambio, se ofrece:- Un horario flexible de entrada y salida, adaptado al ritmo laboral.- Un remuneración competitiva y flexible, ajustado a la experiencia.- La oportunidad de crecer y mejorar continuamente.Se requieren las siguientes habilidades y cualificaciones:- Titulación académica universitaria relacionada con industria alimentaria (Ingeniería Agrónoma, Tecnología de los Alimentos o similares).
Se valoran estudios especializados en Seguridad Alimentaria.- Conocimiento y experiencia en implantación de las normas de seguridad alimentaria (GFSI), especialmente Certificación IFS (International Food Standards).- Nivel de inglés B2 o más.- Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, gestionando calidad y seguridad alimentaria en el sector de la alimentación.- Valorable experiencia en el área de regulatory (reglamentación).El perfil ideal del candidato es alguien con un enfoque proactivo, capacidad para trabajar bajo presión y compromiso con la mejora continua.
El ideal es que tenga experiencia previa en cargos similares y haya trabajado en sectores ligados a la alimentación.
Required Skill Profession
Food
📌 Especialista En Calidad Alimentaria
🏢 Confidential
📍 Villanueva y Geltrú