Se busca Sous Chef competente. Restaurante en crecimiento busca incorporar un/a Sous Chef con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina.
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Requisitos
- Experiencia previa como Sous Chef o en puesto similar
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos
- Organización, rapidez y atención al detalle
- Conocimientos en control de costes y gestión de cocina
- Pasión por la gastronomía y creatividad
Funciones
- Apoyo directo al Head Chef
- Supervisión del equipo de cocina
- Control de calidad de los platos
- Gestión de pedidos y stock
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad APPCC
Ofrecemos
- Incorporación a un proyecto sólido
- Buen ambiente de trabajo
- Salario competitivo según experiencia
- Posibilidad de crecimiento competente