Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar el equipo de nuestro hotel-restaurante ubicado a 6 km de Granada capital.
Qué ofrecemos
- Buenas condiciones laborales.
- Salario a convenir según experiencia y valía.
- Equipo sólido y proyecto con continuidad.
Responsabilidades
- Planificación, organización y liderazgo del equipo de cocina.
- Diseño, ejecución y mejora de cartas y menús.
- Control de costes, escandallos y compras.
- Asegurar estándares de calidad, APPCC y limpieza.
- Coordinación con sala y dirección para el buen servicio.
Requisitos imprescindibles
- Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina
- Profesionalidad, liderazgo, orientación a la calidad y al detalle.
- Vehículo propio (ubicación fuera del centro).
- Disponibilidad y compromiso.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Sueldo: A partir de 1.400,00€ al mes
Ubicación del trabajo: Empleo presencial