En Barton Krup buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Sushiman o Sushiwoman con mentalidad comercial para nuestra parada de sushi en el Mercat de Sant Antoni.No buscamos solo a alguien que haga buen sushi (que también).Buscamos a alguien que sepa vender, recomendar y conectar con el cliente.Nuestra parada no es solo sushi: ofrecemos ostras frescas, sake, platos calientes y propuestas gastronómicas japonesas pensadas para el cliente del mercado. Queremos a alguien que disfrute explicando el producto y aumentando el ticket medio con cada cliente.Si te gusta el contacto con la gente, la gastronomía japonesa y tienes actitud de venta, este puesto es para ti.Todas las habilidades, cualificaciones y experiencia relevantes que necesitará un candidato seleccionado se enumeran en la siguiente descripción.Responsabilidades- Elaboración de sushi y preparación de producto japonés- Atención directa al cliente en parada de mercado- Venta activa y recomendación de productos (sushi, ostras, sake, platos calientes)- Impulsar el ticket medio mediante recomendaciones- Mantener estándares de calidad, higiene y presentación del producto- Participar en la mejora de la oferta gastronómicaQué buscamos- Experiencia previa como sushiman/sushiwoman- Buen trato con clientes y habilidad para vender- Interés por gastronomía japonesa xohynlm y producto de calidad- Persona dinámica, rápida y con buena energía- Capacidad de trabajar en equipo y en un contexto de mercado dinámicoQué ofrecemos- Contrato indefinido- Jornada completa (40h semanales)- Sueldo competitivo- Bonus por ventas y objetivos- Trabajar en una parada gastronómica con producto de alta calidad