En Iberostar estamos buscando incorporar un / a Jefe / a de Sector de Banquetes y Eventos a nuestro equipo en el hotel Iberostar Las Letras Gran Vía 4.
Sobre Iberostar Group
* Somos una empresa 100% familiar, con una familia de más de 30.000 empleados / as.
* Tenemos presencia en 35 países y nuestras oficinas centrales están en Palma de Mallorca.
* Nuetros valores son muy importantes para nosotros, y todas nuestras acciones van acorde a ellos: Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad.
* Somos pioneros en turismo sostenible (Revisa nuestro movimiento Wave of Change para saber más).
Si esto te resulta interesante, puede que este sea tu sitio.
Responsabilidades del Jefe / a de Sector
* Organización del servicio.
* Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes, distribuyendo el comedor en su área.
* Atender reclamaciones de clientes.
* Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.
* Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
* Facturación y cobro al cliente, así como el cuadre y liquidación de la recaudación.
* Gestión operativa de los eventos.
* Coordinación con los equipos (Cocina, Sala, Pisos, SSTT, Comercial).
* Gestión ETT's del eventos.
Requisitos
* Experiencia previa en la posición y en hoteles de 4 estrellas.
* Mínimo de 1 año como Jefe / a de Rango.
* Formación en hostelería.
* Persona proactiva, con alta orientación al servicio y atención al detalle.
* Amabilidad y don de gentes.
* Habilidades de trabajo en equipo y compañerismo.
* Oportunidad de progresión dentro de la compañía.
* Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable.
Información adicional
Tipo de puesto: Jornada completa
Ubicación del trabajo: En una ubicación
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