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Servicio al cliente - panadería y pastelería (la molina)

La Molina
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Responsable servicio cliente
Publicada el Publicado hace 16 hr horas
Descripción

**FUNCIONES PRINCIPALES** - Recibir al cliente con cortesía y disposición, ofreciendo asistencia activa en la elección de productos. - Conocer en detalle todos los productos exhibidos: ingredientes, porciones, precios, promociones y recomendaciones. - Sugerir activamente productos complementarios (café, tortas enteras, combos, empaques especiales, etc.). - Mantener la vitrina abastecida, ordenada y visualmente atractiva durante todo el turno. - Despachar con rapidez y precisión los productos a los mozos según las comandas recibidas. - Verificar la correcta salida de comandas (que no falten ítems y que estén correctamente empaquetados/servidos). - Empacar productos para llevar de forma higiénica y cuidando la presentación. - Realizar cobros cuando corresponda (con apoyo del área de caja). - Llenar checklists de limpieza, stock y rotación de productos del día. - Apoyar en el inventario y reposición de productos desde cocina, panaderia o pasteleria. - Mantener su estación limpia, higiénica y bien presentada según BPM. - Recoger feedback de clientes y trasladarlo al supervisor. - Participar en capacitaciones sobre productos, técnicas de venta y atención al cliente. - Todas las que le delegue su jefe directo. **3. REQUISITOS DEL PUESTO**: - Experiência mínima de 1 año en atención al cliente o ventas de productos alimenticios. - Conocimiento básico de productos de panadería, pastelería y postres. - Actitud de servicio, energía positiva y disposición para vender. - Capacidad de comunicación efectiva y manejo de comandas con agilidad. - Buena presentación personal y respeto por los protocolos de higiene. **4. COMPETENCIAS CLAVE**: - Amabilidad, carisma y orientación al cliente. - Proactividad para sugerir productos y aumentar ventas. - Organización y atención al detalle. - Rapidez para empacar y despachar pedidos correctamente. - Trabajo en equipo con mozos, cocina y caja. **5. CONDICIONES ESPECIALES**: El personal de vitrinas debe permanecer en su estación durante el turno. Está obligado a conocer los productos del día y ejecutar su venta con entusiasmo y enfoque comercial. Debe mantener actitud competente, orden y buena comunicación con clientes y compañeros. **6. Beneficios laborales MYPE** TURNOS (indicar al turno que desea aplicar) - Turno AM - Ingreso 6:30am a 3:30pm - Turno PM - 3:30pm a 12:30am REGIMEN LABORAL PYME: beneficios al 50%. Periodo de prueba 30 días. Descanso semanal: Lunes o Martes Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,130.00 - S/.1,200.00 al mes Pregunta(s) de postulación: - Los horarios de trabajo son: turno AM (de 6:30am a 3:30pm) y PM (de 3:30 a 12:30pm). Favor especificar a qué turno desea postular. - Empresa en formato PYME (ventajas al 50%) - 30 días de periodo de prueba Lugar de trabajo: Empleo presencial
#J-18808-Ljbffr

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