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Responsable de cafetería (vallés)

Vallés
*Nombre Oculto*
Responsable cafeteria
Publicada el 29 diciembre
Descripción

En 365 estamos buscando a un/a Responsable para una de nuestras cafeterías en Castellar del Vallès. Tus principales funciones y responsabilidades serán: Gestión de personas:- Transmitir y fomentar los valores y la cultura de la compañía.- Garantizar que se cumplan todos los estándares y buenas prácticas.- Asegurar que su equipo aplica la normativa de Prevención de Riesgos Laborales (PRL) en todo momento.- Analizar y hacer seguimiento de los indicadores de rotación, absentismo y clima laboral. Gestión de producto:- Asegurar que el ciclo del producto en tienda funciona según las expectativas marcadas.- Garantizar que tu equipo conoce el producto y sabe asesorar al cliente sobre él.- Asegurar la correcta exposición del producto en cada momento del día. Actividad comercial:- Respetar siempre los estándares establecidos.- Alcanzar los KPIs: ventas, margen, ticket medio, venta cruzada, venta por familia, venta por hora, etc., motivando y guiando al equipo. Gestión y atención al cliente:- Asegurar que la experiencia de nuestros clientes en las tiendas sea agradable y satisfactoria, haciéndoles sentir como en casa.- Mantener la tienda siempre limpia y ordenada según los estándares.

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