Proyecto gastronómico consolidado en Barcelona busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina con amplia experiencia en cocina vasca tradicional y cultura de pintxos. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, el producto y la tradición vasca, con capacidad para liderar cocina, organizar equipos y aportar estabilidad y compromiso a un proyecto con identidad propia. El restaurante trabaja una propuesta basada en cocina tradicional de calidad, producto, tapeo gastronómico y barra de pintxos, en un contexto dinámico, cercano y con personalidad.
Requisitos
- Más de 5 años de experiencia en cocina vasca.
- Conocimiento sólido de pintxos, producto y tradición gastronómica vasca.
- Persona organizada, resolutiva y con capacidad de liderazgo.
- Ganas de incorporarse a un proyecto estable y con recorrido.
- Se solicitarán referencias profesionales.
- Valorable experiencia en gestión de cocina y equipos.
Se Ofrece
- Jornada completa – 40h semanales
- Contrato fijo con periodo de prueba
- Salario aproximado entre 38.000 € y 45.000 € brutos anuales según experiencia y capacidades.
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