En MELT GROUP estamos colaborando con una destacada empresa del sector alimentario para incorporar un / a Responsable de Fábrica. Esta posición estratégica reportará directamente al Director de Operaciones y será principal para garantizar la excelencia operativa, la calidad y la eficiencia en la planta.
Tus principales responsabilidades serán :
Liderar, coordinar y formar a los Jefes de Sección, asegurando el cumplimiento de los objetivos de calidad, seguridad y productividad.
Ejecutar el plan de producción en colaboración con el área de Planificación, optimizando tiempos, costes y recursos.
Supervisar el cumplimiento de las normas de calidad, seguridad alimentaria y buenas prácticas de fabricación.
Participar en la implantación de nuevos proyectos junto al COO y el Responsable de Ingeniería.
Analizar y reportar diariamente los KPIs de producción al Director de Operaciones.
Coordinar con el Departamento de Calidad la implementación de estándares y normativas.
Optimizar el uso de materiales y supervisar el estado de maquinaria y equipos.
Controlar los costes operativos y asegurar el cumplimiento presupuestario.
Colaborar con PRL y RRHH en la formación, seguridad y gestión del personal.
Perfil que buscamos :
Mínimo 5 años de experiencia como Responsable de Fabrica preferiblemente en el sector alimentario.
Experiencia en optimización de procesos industriales, digitalización y automatización (SCADA, MES, ERP).
Conocimiento avanzado en metodologías de Operations Excellence : Lean Manufacturing, Six Sigma, Kaizen.
Capacidad analítica para interpretar KPIs y tomar decisiones basadas en datos.
Sólidas habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos.
Formación técnica superior, idealmente en Ingeniería Industrial o experiencia equivalente.
¿Qué te ofrecemos?
Proyecto estable en una empresa líder del sector.
Contrato indefinido con atractiva retribución fija + variable.
Oportunidad de liderar un equipo y participar en proyectos de mejora continua e innovación.
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