Descripción del puesto: Camarero de Room Service Trainee
Estamos en busca de un Camarero de Room Service Trainee para unirse a nuestro equipo en un hotel de lujo 5 estrellas en el corazón de Madrid, donde fusionamos la cultura española con la francesa. Buscamos a alguien dinámico, apasionado por el servicio de alta gama y que desee desarrollarse en un ambiente de lujo, aprendiendo de los mejores profesionales en la industria hotelera.
Como parte del equipo de servicio de habitaciones, desempeñarás un papel fundamental en la creación de una experiencia memorable para nuestros huéspedes, trabajando en estrecha colaboración con el equipo para garantizar que cada solicitud se atienda con la máxima precisión y profesionalismo.
Responsabilidades principales:
1. Atención personalizada a los huéspedes: Ofrecer un servicio exclusivo, profesional y amable, asegurando que cada interacción refleje los estándares de lujo del Hotel Brach Madrid.
2. Preparación y entrega de pedidos: Procesar y coordinar las órdenes, garantizando precisión y puntualidad en la entrega de alimentos y bebidas, manteniendo altos estándares de calidad y presentación.
3. Manejo de equipos y utensilios de alta gama: Utilizar correctamente los utensilios de lujo, garantizando una presentación impecable y manteniendo su limpieza y buen estado.
4. Conocimiento de la carta y servicios del hotel: Familiarizarse con los menús exclusivos y servicios del hotel para ofrecer recomendaciones personalizadas y mejorar la experiencia del huésped.
5. Organización del área de servicio: Colaborar en la organización y limpieza del área de trabajo para mantenerla en condiciones óptimas.
6. Gestión de quejas o solicitudes especiales: Atender y resolver solicitudes o quejas de los huéspedes de manera eficiente, buscando siempre su satisfacción, en la medida de lo posible.
7. Trabajo en equipo: Colaborar con departamentos como cocina y recepción para garantizar un servicio fluido y coordinado.
Requisitos:
* Fluidez en español e inglés (hablado y escrito).
* Preferiblemente conocimientos en francés.
* Otros idiomas serán considerados.
* Estar cursando o haber completado estudios en turismo, hospitalidad o áreas relacionadas (obligatorio, posibilidad de firmar convenio de prácticas).
* Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente.
* Capacidad para trabajar de manera organizada y resolver problemas rápidamente.
* Actitud proactiva y disposición para aprender.
* Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.
Ofrecemos:
* Experiencia práctica en un entorno hotelero internacional.
* Oportunidad de aprender sobre la operación de recepción y servicio al cliente en un hotel de alta categoría.
* Posibilidad de crecimiento y desarrollo en el sector hotelero.
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