Somos un proveedor global 360º de soluciones de ingredientes naturales para la industria de Food & Beverage.Desde hace más de 30 años, ofrecemos soluciones naturales a base de fruta, como concentrados de zumo, multiblends, bases para refrescos, aceites y aromas naturales.Desarrollamos soluciones personalizadas y naturales para clientes de todo el mundo. Gracias a un enfoque totalmente flexible en procesado y fabricación, facilitamos nuevas oportunidades de colaboración y promovemos innovación de producto sostenible.
Estamos buscando un
Supervisor de Producción con experiencia en aromas, aceites y/o colores naturales para nuestra planta ubicada en Alcàsser (Valencia).
ResponsabilidadesGarantía del cumplimiento de
Buenas Prácticas de Fabricación
(GMP) y estándares de calidad.Planificación y aseguramiento del
planning de producción
mediante el análisis de sistemas y métodos de trabajo.Mejora continua
de los estándares de producción, seguridad y salud laboral, garantizando el cumplimiento normativo interno y legal.Formación y capacitación de operarios
en manejo de maquinaria, cambios de formato y mantenimiento preventivo.Operación y control de reactores
, gestionando variables críticas del proceso.Gestión de planes de muestreo y control de proceso
s en todas las fases productivas.Aplicación de normativa de
Prevención de Riesgos Laborales y protección medioambiental
.Elaboración y seguimiento de
documentación técnica
e informes de proceso.Definición y justificación de acciones de
mantenimiento industrial
.Identificación y análisis de
componentes eléctrico-electrónicos
en maquinaria, equipos industriales y líneas automatizadas.Ajuste, reglaje y control de
maquinaria hidráulica y neumática
según planos y esquemas técnicos.Definición e implementación de objetivos, estrategias y medidas de mejora
continua para el cumplimiento de objetivos productivos.Gestión, liderazgo y motivación de equipos
de operarios cualificados, fomentando el compromiso y el rendimiento.Supervisión de las
operaciones diarias
conforme a estándares de seguridad, calidad, seguridad alimentaria y medioambiente.Revisión de líneas
de producción al inicio de cada proceso productivo.Supervisión y aseguramiento de la
limpieza CIP
(Cleaning in Place).Aplicación de normas voluntarias de gestión de
seguridad alimentaria
.Desarrollo de propuestas de mejora y participación en la implantación de
nuevos equipos, líneas, infraestructuras y sistemas energéticos
.Colaboración en la
puesta en marcha
de nuevas inversiones en maquinaria e instalaciones.Miembro del equipo
HACCP
y del Equipo de Emergencias de
Food Defense
.
Experiencia y competencias para el puesto
Titulación en
Ingeniería Agrónoma, Ingeniería de Procesos Alimentarios, Ingeniería Química o Ingeniería Industrial
.Al menos 5 años de experiencia
en un puesto similar dentro de empresas del mismo sector.Experiencia en
instalaciones productivas de la industria alimentaria
, especialmente en ingredientes alimentarios, aromas, aceites y colorantes naturales.Conocimientos de
SAP
(valorable).Conocimientos en
procesos de destilación en la industria alimentaria
(valorable).Sólidos conocimientos tecnológicos de
maquinaria industrial y líneas de producción
.Perfil organizado, comprometido y con capacidad de
priorización de tareas
.Proactividad
, con capacidad para improvisar y resolver problemas e imprevistos.Nivel alto de inglés
(valorable).