Informació de l'empresa
Empresa
Escorxador Frigorífic Avinyó S.A
Descripció feina
Càrrec vacant
Operarios/as Producción - Balsareny
Població
Balsareny
Comarca
Bages
Núm llocs
4
Categoria
Operario/a
Departament
Produccion
Horari
Mañana (6h a 14h) o Tarde (14h a 22h)
Sou
Según Convenio Industria Cárnica
Tipus de contracte
Temporal + indefinido
Durada contracte
Vacante estable
Descripció
Seleccionamos a 4 operarios/as de producción para nuestra Industria CATALANA DE EMBUTIDOS situada en Balsareny.
Funciones:
1.- Preparación de materias primas: Selección, pesado y comprobación de la calidad de la carne, grasa y especias según las fórmulas establecidas.
2.- Procesado y mezcla: Picado, mezcla y condimentado de la carne para lograr la textura y sabor deseados.
3.- Embutido y formado: Relleno de tripas naturales o artificiales y formación de los embutidos según el producto.
4.- Cocción o curado y control de calidad: Gestión de la cocción (embutidos cocidos) o curado (embutidos curados) y verificación de sabor, textura, color y seguridad alimentaria.
5.- Limpieza, mantenimiento y almacenamiento: Desinfección de maquinaria y áreas de trabajo, envasado, etiquetado y almacenamiento adecuado de los productos.
Data publicació
16/01/2026
Requisits
Titulació
EGB/ESO
Es valorarà
Requeriments
Imprescindible
* Disponibilidad de carnet y vehículo propio para llegar al lugar de trabajo (IMPRESCINBDIBLE)
* Muy valorable experiencia previa en empresa de alimentación
* Disponibilidad para trabajar en turno de mañana o de tarde
* Persona proactiva, responsable, puntual y con capacidad de trabajo en equipo
* No tener manía o reparo a manipular carne y, puntualmente, a los olores fuertes de embutido.
Altres requisits