En GRUPO CASA TOMÁS buscamos incorporar a un/a Jefe/a de Sala para Casa Luna en Alicante, ubicado en Calle del Té. La persona seleccionada será responsable de liderar el equipo de sala, asegurar un servicio excelente y mantener los estándares de calidad de la empresa.Nuestro compromiso es ofrecer una experiencia inolvidable a cada cliente. Por eso, contamos con un equipo apasionado por la gastronomía, el detalle y la excelencia en el servicio. Si compartes nuestra pasión por la cocina de calidad, los eventos únicos y el trabajo bien hecho, ¡eres la persona que estamos buscando!Funciones Principales
Liderar, coordinar y motivar al equipo de sala.Organizar turnos, distribuir tareas y supervisar el servicio.Asegurar la satisfacción de los clientes y gestionar reservas.Mantener una comunicación fluida con el equipo de cocina y la dirección.Controlar el stock, realizar inventarios y gestionar pedidos.Impartir formación tanto inicial como continua al personal de sala.Requisitos
Mínimo 3 años de experiencia como Jefe/a de Sala o Encargado/a en hostelería.Nivel adecuado de inglés para atender a la clientela.Habilidades demostrables de liderazgo y gestión de equipos.Orientación al detalle y capacidad para resolver incidencias.Disponibilidad para trabajar 5 días a la semana.Se valoran conocimientos de otros idiomas.Beneficios
Contrato estable a jornada completa.Salario de 1.800 € brutos mensuales.Integración en un grupo hostelero consolidado con oportunidades de crecimiento profesional.Ambiente de trabajo dinámico y apoyo del equipo directivo.Formación continua.
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