P Desde Arturo Sanchez buscamos incorporar Responsable de Calidad para liderar y garantizar el cumplimiento normativo y los estándares de seguridad alimentaria en planta. /p p Funciones principales: /p ulli Supervisión y control del sistema de calidad y seguridad alimentaria. /lili Implantación, mantenimiento y verificación del sistema APPCC. /lili Gestión y aplicación de la Norma de Calidad del Ibérico (Real Decreto 4/2014). /lili Elaboración, implantación y seguimiento de los Sistemas de Autocontrol Específicos (SAE). /lili Coordinación de auditorías internas y externas. /lili Control documental y trazabilidad. /lili Gestión de no conformidades y acciones correctivas. /lili Formación del personal en materia de calidad y seguridad alimentaria. /lili Coordinación con proveedores, certificadoras y autoridades sanitarias. /li /ulp✅ Requisitos: /p ulli Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Ingeniería Agroalimentaria o similar. /lili Experiencia mínima de 3 años en industria cárnica, preferentemente sector ibérico. /lili Conocimientos sólidos de: /lili Norma de Calidad del Ibérico. /lili Sistemas de Autocontrol Específicos (SAE). /lili APPCC, prerrequisitos e higiene alimentaria. /lili Legislación alimentaria vigente. /lili Experiencia en auditorías (IFS, BRC, o similares valorable). /lili Capacidad organizativa, liderazgo y orientación al detalle. /li /ulp Se ofrece: /p ulli Incorporación a empresa renombrada en el sector. /lili Puesto estable. /lili Desarrollo profesional. /lili Salario acorde a experiencia y valía del candidato/a. /li /ulp Interesados/as enviar CV a: /p p indicando en el asunto “Responsable de Calidad – Sector Ibérico”. /p