¿Te apasiona la cocina italiana y la experiencia de servicio excepcional?
En LaMafia, ahora La Famiglia, somos mucho más que un restaurante: somos creadores de experiencias únicas basadas en la tradición y la innovación de la cocina italiana. Nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria de calidad en un ambiente moderno, dinámico y lleno de pasión. Cada plato que servimos cuenta una historia, y buscamos a un Gerente de Restaurante que comparta nuestra visión y se encargue de llevarla a nuevas alturas.
¿Quién eres? Buscamos un Gerente coordinador de Restaurantes con experiencia en el liderazgo de equipos, que sepa gestionar todos los aspectos operativos del restaurante y asegurar que la experiencia del cliente sea excepcional. Si te apasiona la cocina italiana, eres un líder natural y te entusiasma formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el servicio, ¡te estamos buscando!
Requisitos:
• Experiencia mínima de 3 años en el puesto de gerente o puesto similar en el sector de la restauración.
• Conocimiento profundo de la cocina italiana, su cultura y tradiciones.
• Capacidad de liderazgo, con habilidad para coordinar equipos y optimizar la operativa del restaurante.
• Alta capacidad de comunicación, proactividad y toma de decisiones en tiempo real.
• Experiencia en la gestión de presupuestos, inventarios y control de costos.
• Habilidad para mantener la calma y la eficacia bajo presión, especialmente durante los fines de semana y temporadas altas.
• Flexibilidad para trabajar en turnos, incluyendo días entre semana y fines de semana.
Te ofrecemos:
• Un entorno de trabajo único, original y en constante evolución.
• Oportunidades para el crecimiento y desarrollo profesional.
• Un equipo apasionado por la cocina y el servicio excepcional.
• Participación en la creación de nuevas experiencias para nuestros clientes.
Si tienes la experiencia y las ganas de liderar un equipo comprometido con la excelencia en cada bocado y cada interacción, ¡este es tu sitio!
¿Te unes a nosotros para crear experiencias inolvidables?