MISIÓN
Dirigir, coordinar y organizar la actividad productiva de su planta, asegurando el cumplimiento de la normativa y estándares internos, así como la adherencia al planning productivo y las necesidades del cliente en los plazos previstos y con el nivel de calidad exigido.
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
* Asegurar el cumplimiento de la normativa y sistemas de gestión en Prevención de Riesgos Laborales, Medioambiente, Sostenibilidad y Calidad, incluyendo certificaciones correspondientes. Garantizar que los trabajos se desarrollen conforme a la legislación vigente, promoviendo una cultura de calidad, seguridad y defensa alimentaria, extendiendo estas premisas a todo el personal y operarios de planta. Inspeccionar y asegurar las buenas prácticas de higiene alimentaria en todo el equipo. Actuar como backup del Jefe de Emergencias en ausencia del Gerente de Planta y ser miembro del equipo HAPPCC del sistema de Calidad.
* Coordinar y realizar el seguimiento diario de la producción, asegurando calidad y cumplimiento de plazos. Supervisar el correcto funcionamiento de instalaciones y rendimiento del personal.
* Dirigir, gestionar y desarrollar al equipo de colaboradores. Gestionar recursos humanos, distribuir cargas de trabajo, promover formación y polivalencia, motivar y acompañar en el desarrollo del equipo para alcanzar los objetivos de producción.
* Gestionar la documentación y reportes diarios de producción de manera eficiente.
* Controlar y seguir el presupuesto, asegurando el cumplimiento de costes en materiales y mano de obra según estándares establecidos.
* Impulsar la mejora continua mediante propuestas y la implantación de mejoras organizativas y de proceso, optimizando rendimientos, reduciendo mermas, paradas, costes y mejorando la calidad. Mantener dinámicas Lean como 5S, talleres de mejora y digitalización. Colaborar con mantenimiento para asegurar el estado óptimo de maquinaria y equipos.
* Asegurar el cumplimiento del sistema de Compliance establecido en la compañía.
* Participar en los equipos HAPPCC y FOOD DEFENSE, con conocimiento de procesos, equipos, instalaciones y productos.
SE REQUIERE
* Formación : Titulación universitaria (Ingenierías, etc.), valorable formación adicional o máster en organización industrial. Conocimientos en organización de producción, costes industriales y Prevención de Riesgos Laborales.
* Idiomas : Inglés (nivel medio-alto).
* IT : Office, ERP.
* Experiencia : Mínimo 5 años en posición similar en organización con industria de proceso continuo, preferentemente en alimentación o FMCG.
* Competencias : Liderazgo, planificación, organización, gestión de equipos, motivación, comunicación, trabajo en equipo, orientación a calidad y mejora continua, análisis, toma de decisiones, orientación a objetivos, flexibilidad y eficacia bajo presión.
SE OFRECE
* Incorporación prevista entre septiembre y octubre de 2025.
* Contrato indefinido.
* Retribución acorde al perfil y experiencia.
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