VALLADOLID - ¡Únete a nuestra familia en Vincci Hoteles! Si eres un apasionado de la gastronomía y tienes al menos 2 años de experiencia en la cocina, esta es tu oportunidad. Buscamos un/a Cocinero/a talentoso/a para nuestro hotel Vincci Frontaura 4 en Valladolid.
¿Qué buscamos?
1. Experiencia: Al menos 2 años en un puesto similar. Si tienes formación en gastronomía, ¡mucho mejor!
2. Pasión: Si el arte de cocinar te hace vibrar, queremos que compartas esa energía y creatividad con nosotros.
3. Trabajo en equipo: Colaboración y buena onda son clave en nuestra cocina.
¿Cuáles serán tus responsabilidades?
1. Colaborar en la realización de pedidos: Asegúrate de que siempre tengamos los ingredientes necesarios para crear platos deliciosos.
2. Conservar materias primas: Cuidar y organizar los productos que utilizamos en la cocina, porque la frescura es esencial.
3. Preparar y cocinar: Con las mejores técnicas, cocina y presenta nuestros platos de manera espectacular. ¡Deja que tu creatividad brille!
4. Montaje y servicio de bufetes: Ayuda en el montaje, servicio y desmontaje de nuestros bufetes, creando experiencias inolvidables para nuestros clientes.
5. Control de material: Revisa y controla el material de cocina, informando sobre cualquier incidencia para asegurar el buen funcionamiento del área.
6. Colaboración en menús: Participa en la planificación de menús y cartas, adaptando nuestras ofertas a las tendencias y preferencias de los clientes.
7. Planificación de costes: Ayuda en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras necesarias para mantener el stock.
8. Conservación de productos: Asegúrate del correcto aprovechamiento y conservación de los productos que usamos.
9. Higiene y limpieza: Mantén tu área de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con los estándares de higiene exigidos por la salud pública.
¿Qué te ofrecemos?
1. Contrato fijo discontinuo de mínimo 8 meses de duración. Ideal para quienes buscan estabilidad a largo plazo.
2. Jornada completa, porque sabemos que tu dedicación es fundamental para nuestro éxito.
3. Un ambiente de trabajo dinámico y divertido, donde puedes aprender y crecer profesionalmente.
4. Descuentos en nuestras instalaciones y servicios, para que puedas disfrutar de la experiencia Vincci como nuestros huéspedes.
5. Oportunidades de formación continua. Siempre estamos aprendiendo y mejorando, y queremos que tú también lo hagas.
¿Por qué trabajar con nosotros?
En Vincci Hoteles nos enfocamos en crear un ambiente de trabajo inclusivo, positivo y motivador. Valoramos el talento y la dedicación de cada uno de nuestros empleados, y creemos firmemente que un equipo feliz es clave para brindar un excelente servicio a nuestros huéspedes. Si quieres hacer parte de un equipo que valora la pasión por la cocina y el trabajo en equipo, ¡no dudes en aplicar!
Requisitos
1. Experiencia mínima: 2 años en un puesto similar.
2. Pasión por la cocina: ¡Es el motor que nos mueve!
3. Capacidad para trabajar en equipo: Siempre es mejor juntos.
4. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
En Vincci Hoteles, la satisfacción de nuestros huéspedes empieza en la cocina. ¡Así que si estás listo/a para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel y ser parte de nuestro equipo, te estamos esperando! ¡Aplica ahora y comienza tu nueva aventura con nosotros!
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