Tienes experiencia liderando equipos en restauración y te apasiona la gestión integral de un restaurante? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un grupo sólido y en expansión!
Estamos en búsqueda de un/a Director/a de Establecimiento para un restaurante de cocina mediterránea situado en el centro de Sevilla. El objetivo es liderar su gestión diaria y participar activamente en su crecimiento.
Responsabilidades principales:
- Gestión integral del restaurante.
- Coordinación y liderazgo de un equipo
- Organización de horarios, selección y desarrollo del personal.
- Gestión de compras, proveedores, stock y previsiones.
- Propuesta e implementación de mejoras operativas y estratégicas.
- Atención personalizada a los principales clientes.
- Seguimiento y reporte de resultados
¿A quién buscamos?
- Experiencia previa en dirección o gestión de restaurantes.
- Perfil proactivo, resolutivo y con visión estratégica.
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
- Ganas de aportar ideas y crecer dentro de un grupo con experiencia.
Ofrecemos:
- Incorporación a un restaurante emblemático de Sevilla.
- Salario competitivo, ajustado según experiencia y perfil profesional.
- Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (comidas y cena)
- 2 días de descanso a la semana.
- Contrato fijo.
Si te interesa liderar un proyecto con futuro y formar parte de un equipo con experiencia, ¡esperamos tu candidatura
REQUISITOS
- Experiencia liderando equipos de trabajo.
- Experiencia en el sector de la restauración.
- Inglés nivel medio-alto.
Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (comidas y cenas).
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
📌 Director de restaurante
🏢 Restaurante El Giraldillo
📍 Sevilla