Buscamos un Jefe de Cocina apasionado y con experiencia para liderar el equipo de cocina de un restaurante italiano contemporáneo de alto nivel en el Barrio de Salamanca
El local ofrece una experiencia gastronómica inspirada en Italia, con un menú degustación muy cuidado y platos tradicionales reinterpretados con creatividad.
Requisitos
* Experiencia demostrable como jefe de cocina o sous-chef en restaurantes de alta gama, preferiblemente en cocina italiana o mediterránea.
* Conocimiento profundo de técnicas culinarias y de gestión de cocina.
* Capacidad de trabajar bajo presión y en entorno dinámico.
* Habilidades de liderazgo y formación de equipos.
Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?