En El Corte Inglés buscamos un Comprador o Compradora para Pastelería/Repostería, que contribuya al desarrollo de surtidos competitivos y alineados con la estrategia comercial de la División de Alimentación.
Misión
Contribuir al desarrollo de una oferta de productos de Pastelería/Repostería atractiva, rentable y alineada con la estrategia comercial de la compañía.
El objetivo es garantizar la excelencia del surtido, optimizar la rentabilidad y asegurar una gestión eficaz del producto, participando activamente en la negociación con proveedores, la planificación de campañas y la identificación de nuevas oportunidades de mercado.
Funciones principales
- Analizar la evolución del mercado, las tendencias de consumo y la competencia, identificando oportunidades de mejora.
- Participar en la definición del surtido y la planificación de campañas comerciales.
- Negociar con proveedores nacionales e internacionales, optimizando condiciones comerciales y de suministro.
- Desarrollar y consolidar la cartera de proveedores, fomentando relaciones de confianza y colaboración.
- Colaborar con los equipos de marketing, logística y tiendas para garantizar la coherencia de la oferta.
- Realizar el seguimiento de ventas, márgenes y mermas, proponiendo acciones orientadas a la mejora continua del negocio.
Requisitos
- Formación universitaria o FP Superior en Empresa, Comercio, Marketing, ADE o similar.
- Experiencia previa de 3 a 5 años en compras, gestión de producto o áreas comerciales del sector alimentación o gran consumo.
- Valorable conocimientos en desarrollo de producto de Pastelería/Confitería.
- Capacidad analítica, orientación a resultados y sensibilidad hacia el producto.
- Excelentes habilidades de comunicación y negociación.
- Nivel intermedio de inglés.
- Dominio de Excel y herramientas ofimáticas; valorable experiencia con SAP.
Qué ofrecemos
- Incorporarte a una compañía líder en el sector retail, con un entorno dinámico y en constante evolución.
- Posibilidad de crecimiento competente en el área de Compras, adquiriendo una visión integral del negocio.
- Formar parte de un equipo multidisciplinar con alta implicación y espíritu colaborativo.
- Condiciones competitivas y estabilidad laboral dentro del Grupo El Corte Inglés.
- Centro de trabajo en Calle Hermosilla 127 (Madrid), con horario flexible y formato híbrido.
Beneficios sociales:
- Descuentos exclusivos y opciones de financiación.
- Seguro de vida.
- Universidad Corporativa y formación continua.
- Ayudas al estudio para hijos/as de empleados.
- Servicio médico propio.
- Ayudas para circunstancias personales o familiares.
- Plan de retribución flexible.
Si te resulta interesante este puesto, te invitamos a que apliques: tu experiencia podría ser muy valiosa para nosotros. En El Corte Inglés, todas las personas son bienvenidas