Estamos en búsqueda de cocineros/as con experiencia para unirse a un equipo de cocina profesional. Si eres una persona creativa, organizada y comprometida con la excelencia gastronómica, queremos contar contigo para ofrecer una propuesta culinaria de calidad.
Funciones principales:
- Elaborar y presentar platos de manera eficaz y con estándares de calidad
- Coordinar la mise en place para los diferentes turnos de servicio
- Supervisar y asegurar la correcta conservación, rotación y almacenamiento de productos
- Controlar mermas y aprovechamiento de materias primas
- Mantener limpieza, organización y cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria (APPCC)
- Colaborar activamente con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y coherente
Se ofrece:
- Salario según convenio
- Incorporación inmediata
- Ambiente profesional, dinámico y orientado al cliente
- Formación práctica y crecimiento en el sector de la hostelería
Únete a una cocina donde la calidad, el trabajo en equipo y la pasión por la gastronomía son protagonistas.
REQUISITOS MÍNIMOS
- Experiencia mínima de 1 año en sala y/o barra
- Conocimiento de protocolo básico de servicio
- Buen manejo de bandeja y TPV
- Excelente actitud hacia el cliente y habilidades de comunicación
- Capacidad para trabajar en equipo
- Buena presencia y puntualidad