Bajo la supervisión del jefe de cocina, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y Eventos.
Por favor, lea detenidamente la siguiente descripción del puesto para asegurarse de que encaja con el perfil antes de enviar su solicitud.
Tareas y responsabilidades:
* Mise en place
* Asegurar estándares de calidad al nivel más alto.
* Asegurarse que la cocina, en todas las áreas de preparación de alimentos y de almacenamiento cumplen con las normas de limpieza del restaurante. Los materiales y utensilios siempre tendrán que estar limpios y ordenados.
Requisitos:
* Experiencia mínima de 1 año en puesto similar de cocina internacional.
* Imprescindible vehículo propio para acceder a las instalaciones del Resort.
* Dominio del castellano.
* Conocimientos de inglés/ catalán valorables.
Beneficios:
* Posición estable: contrato fijo discontinuo.
* Horario intensivo rotativo, 40 horas semanales.
* Salario según convenio hostelería.
* Ofrecemos alojamiento, sujeto a disponibilidad, para candidatos que residan a más de una hora del centro de trabajo.
* Actividades de empresa: torneos de pádel entre trabajadores, clases de pilates, sesiones de Mindfulness y ¡mucho más!
* Posibilidad de usar las instalaciones de Camiral, a Quinta do Lago Resort y descuento en los hoteles, Wellness, tienda y restaurantes.
* Descuento en gasolina en todos los establecimientos de Zona Diesel.
* Acceso a WellHub, con descuentos en gimnasios y aplicaciones de bienestar.
* Cobertura médica a través de una app de salud, para empleados y familiares, sin coste.
* Acceso a Therapyside, nuestra plataforma de terapia online: 3 sesiones gratuitas al año, y tarifas especiales para el resto. xhfqzwm
* Comedor interno 100% subvencionado para empleados de hoteles y trabajadores con horario partido.
* Taquillas inteligentes para recibir paquetería, disponibles para los empleados
* Beneficio económico para los empleados que traigan a otro empleado y sea seleccionado
* Descuentos en hoteles y campos de golf del grupo: Quinta do Lago (Portugal), Ballynahinch (Irlanda)
* Convenio con la escuela Ostelea y otras más.