**Descripción**:
**_¡Únete a nuestro equipo como Maitre de servicios de cátering y sé parte del éxito de Serunion en el sector de la restauración colectiva!_**
En Serunion, empresa líder en el mercado con más de 30 años de experiência en el sector, estamos buscando incorporar **Maïtre con experiência consolidada**, para trabajar en uno de nuestros centros de referencia en Alicante
**_ ¿Cuál será tu misión?_**
- Planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades/servicio del Restaurante.
- Coordinar y supervisar la prestación de servicios de comida y/o bebida para conseguir el máximo nível de calidad en el servicio de clientes.
- Supervisar y dirigir el servicio de las mesas atendiendo a las necesidades del cliente, asesorándole y promocionando la venta.
- Coordinar la cocina con la sala.
- Realización de pedidos y gestión de proveedores.
- Realizar inventario de material, gastronomía y bodega.
- Mantener relaciones directas con los clientes y con los proveedores de las materias primas utilizadas.
- Gestionar el personal para conseguir una buena calidad en el servicio.
- Elaborar cuadrantes de turnos y vacaciones teniendo en cuenta la ocupación del restaurante.
- Planificar y organizar su área.
- Llevar a cabo la gestión económica del área.
- Organización y planificación de eventos.
- Gestionar la bodega de vinos y otras bebidas.
**_ ¿Qué te ofrecemos a cambio de tu compromiso y dedicación?_**
- Salario acorde a tu valiosa experiência y conocimientos.
- Jornada completa de lunes a viernes.
- Un contrato estable que te brinda seguridad y estabilidad laboral.
- La oportunidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados.
- Incorporación inmediata a un equipo dinámico y comprometido, donde podrás trabajar en un ambiente colaborativo y motivador.
- La posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva.
Queremos destacar que esta oferta está abierta a todas las personas con la capacidad de desempeñar las funciones descritas en la misma, incluyendo a aquellas que cuenten con certificado de discapacidad. En Serunion valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el crecimiento profesional.
Te esperamos!!
**Requisitos**:
- Licenciado/a, Diplomado/a, Graduado/a en Turismo, o relacionado con Hostelería.
- Imprescindible dominio de inglés alto, castellano y catalán.
- Capacidad organizativa, habilidades para motivar y dirigir al personal.
- Experiência en restauración y eventos, y en el trato con el público, con aptitudes para la comunicación verbal y escrita.
- Buena presencia
- Se valorará conocimiento de vinos.