Jefe/a de Rango Restaurante de Referencia en La Manga
Para una comprensión completa de esta oportunidad y de lo que se requerirá para ser un candidato exitoso, siga leyendo.
Ubicación: La Manga
Si disfrutas ofreciendo un servicio excelente, cuidando cada detalle y creando experiencias memorables para los clientes, queremos conocerte.
Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Rango para formar parte de un restaurante reconocido por su cocina mediterránea, su atención personalizada y su ambiente cercano y profesional. Se trata de una oportunidad para integrarse en un proyecto consolidado, donde la calidad del servicio y el valor de las personas son una prioridad.
¿Cuál será tu misión?
Serás responsable de gestionar tu propio rango de mesas, garantizando una atención cercana, eficiente y profesional durante todo el servicio, contribuyendo a que cada cliente disfrute de una experiencia excepcional.
Funciones principales
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* Gestión y supervisión de su rango de mesas.
* Atención y acompañamiento al cliente durante todo el servicio.
* Toma de comandas y asesoramiento sobre la carta, sugerencias y vinos.
* Coordinación con cocina y resto del equipo de sala para garantizar un servicio fluido.
* Preparación y montaje del rango antes de cada servicio.
* Gestión de cobros y cierre de cuentas cuando sea necesario.
* Mantenimiento del orden, la limpieza y la correcta presentación de su área de trabajo.
Qué ofrecemos
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* Incorporación a un restaurante consolidado y con una sólida reputación en la zona.
* Entorno de trabajo profesional, dinámico y bien organizado.
* Excelente ambiente laboral basado en el respeto, la colaboración y el compañerismo.
* Estabilidad laboral y proyecto con continuidad.
* Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. xpzdshu
* Formación continua y oportunidad de ampliar conocimientos en servicio, atención al cliente y gastronomía.
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