¿Quieres formar parte de un Laboratorio Internacional con productos para todo el ciclo de vida de las personas? ¿Estás buscando un nuevo desafío donde puedas compartir tu conocimiento, tu experiencia y crecer dentro de una empresa?
Este es tu momento
Buscamos incorporar en nuestro equipo de Ciencia e Innovación (I+D) un/a Técnico/a de I+D. Serás responsable de generar nuevos conceptos innovadores que permitan el desarrollo de productos, tanto en las gamas estándar de Ordesa como en nuevos segmentos de mercado. También serás responsable de optimizar los productos existentes, cumpliendo con los requisitos nutricionales, de calidad, comerciales, de costes y de timing establecidos para cada proyecto.
1. Búsqueda y mantenimiento del portafolio de nuevos ingredientes. Propuesta de ingredientes para el desarrollo de nuevos productos y mejora de los actuales.
2. Colaboración en el diseño y formulación de nuevos productos, trabajando en equipos multidisciplinares internos y externos.
3. Coordinación y participación con terceros en el desarrollo y mejora de productos, incluyendo pruebas industriales y de estabilidad.
4. Elaboración, mantenimiento y gestión de documentación necesaria para cada proyecto (fichas nutricionales, especificaciones, textos de etiquetado, fórmulas…), incluyendo negociaciones con terceros.
5. Vigilancia del mercado para generar nuevos conceptos aplicables a los productos de Ordesa.
6. Generación de nuevos conceptos de productos mediante técnicas de innovación aplicada.
7. Participación en proyectos de innovación y otros proyectos transversales.
8. Realización de catas organolépticas y evaluación de resultados para optimizar los productos.
9. Elaboración y revisión de textos de etiquetado.
Perfil requerido
* Grado universitario en Ciencias de la Salud, preferiblemente en CTA o Farmacia.
* Entre 3 y 5 años de experiencia en la industria alimentaria.
* Se valorará especialmente experiencia en alimentos líquidos y en Nutrición Clínica.
* Dominio avanzado del inglés.
* Conocimientos avanzados en herramientas de ofimática y facilidad para trabajar con diferentes plataformas informáticas.
Compromiso con la Diversidad y la Inclusión
En Laboratorios Ordesa garantizamos igualdad de oportunidades en la selección. Estamos comprometidos en construir un ambiente inclusivo, con equipos diversos que reflejen la diversidad de nuestra sociedad.
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