Responsable de Comunicación & RRPP. En Quincé buscamos una persona senior para asumir la dirección estratégica de la comunicación del proyecto. No buscamos un perfil operativo ni alguien que dependa exclusivamente de agencias externas: necesitamos criterio propio, red consolidada y capacidad real de posicionamiento. Quincé es un proyecto con identidad fuerte, ambición y discurso. La persona que se incorpore deberá entenderlo en profundidad y traducirlo en presencia relevante, coherente y sostenida en el tiempo .
Responsabilidades
Diseñar, ejecutar y liderar la estrategia integral de comunicación y PR.
Activar una red propia y sólida de periodistas, críticos, editores y prescriptores del sector gastronómico y lifestyle.
Conseguir cobertura cualitativa en medios alineados con el posicionamiento del proyecto (no volumen, sino relevancia).
Construir y supervisar el relato de marca: notas de prensa, dossiers, lanzamientos, colaboraciones y apariciones públicas.
Detectar oportunidades estratégicas (premios, rankings, eventos, colaboraciones editoriales).
Asegurar coherencia en todo lo que se comunica sobre Quincé, dentro y fuera del restaurante.
Perfil requerido
Experiencia mínima de 4–5 años en comunicación estratégica o PR, idealmente en gastronomía, hospitality o proyectos culturales.
Red activa y demostrable de contactos en medios nacionales.
Capacidad probada para posicionar marcas en entornos exigentes.
Pensamiento estratégico y autonomía real en la toma de decisiones.
Excelente capacidad de redacción y sensibilidad narrativa.
Inglés alto (capacidad de trabajar con prensa internacional).
Madurez profesional, criterio sólido y ambición por construir posicionamiento a largo plazo.
Detalles
Experiencia: Se requiere
Idiomas: Inglés – Avanzado
Jornada: Completa
Sobre QuincéQuincé es un restaurante en Madrid donde exploramos sabores del mundo a través de ingredientes locales y de temporada. Nuestra cocina reinterpreta recetas tradicionales con un enfoque creativo, respetando siempre el producto.
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