Publicada el 18 junio
Misión del puesto
Responsabilidades
Realizar actividades de mantenimiento preventivo, predictivo, correctivo y de mejora para garantizar la fiabilidad de los equipos, la continuidad operativa y el funcionamiento confiable de la línea de producción.
Ejecución del mantenimiento
- Ejecutar actividades de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo según los planes de mantenimiento establecidos.
- Diagnosticar fallas en los equipos y realizar reparaciones de manera oportuna y eficaz.
- Solucionar problemas mecánicos, eléctricos, neumáticos e hidráulicos.
- Realizar inspecciones de equipos e identificar signos de desgaste, deterioro o funcionamiento anormal.
- Colaborar en modificaciones de equipos y proyectos de mejora técnica.
Documentación y CMMS
- Completar las órdenes de trabajo de mantenimiento de forma precisa y puntual.
- Registrar las actividades de mantenimiento y el historial de los equipos en el sistema CMMS.
- Informar al supervisor de mantenimiento sobre anomalías y problemas recurrentes en los equipos.
- Asegurar el uso adecuado de la documentación técnica, los planos y los procedimientos de mantenimiento.
Seguridad, calidad e inocuidad alimentaria
- Seguir todos los procedimientos de seguridad, inocuidad alimentaria, buenas prácticas de fabricación (BPF) y mantenimiento de la empresa.
- Asegurar que las actividades de mantenimiento no comprometan la seguridad ni la calidad del producto.
- Durante y después de las actividades de mantenimiento, utilizar siempre las herramientas, el equipo de protección personal (EPP) y las prácticas de seguridad adecuadas.
Requisitos
- Título técnico en Mecánica, Electricidad, Mecatrónica, Automatización, Mantenimiento Industrial o campo afín.
- Conocimientos de sistemas mecánicos, sistemas eléctricos, sistemas neumáticos y sistemas hidráulicos.
- Conocimientos básicos de resolución de problemas de PLC.
- Experiencia en la industria alimentaria y panadera.
- Conocimientos básicos de sistemas de gestión de mantenimiento computarizado (CMMS).
- Mínimo 3 años de experiencia en mantenimiento en un entorno industrial.
- Experiencia en la resolución de problemas de equipos de producción.
Se valora la experiencia en la industria alimentaria.
Mentalidad práctica para el mantenimiento, atención al detalle, trabajo en equipo y colaboración.
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