El retoEmpresa familiar consolidada con marcas propias de alto prestigio, y especializada en la fabricación de embutidos y elaborados cárnicos gourmet quiere incorporar un/a Técnico/a senior de calidad.Dependiendo de Gerencia, garantizará el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria en todo el proceso productivo, asegurando el cumplimiento de normativas (IFS, ISO), y reforzando el compromiso con la excelencia del producto gourmet.Qué Buscamos- Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química, Ingeniería de Industrias Agroalimentarias o similar.- Mínimo 3-5 años en funciones de calidad y seguridad alimentaria en industria cárnica o alimentaria.- Experiencia en implantación y mantenimiento de certificaciones (IFS, ISO 9001, BRC...).- Experiencia en trabajo de campo (control en planta) y gestión documental.- APPCC y normativa de higiene alimentaria.- Rigurosidad y atención al detalle.- Autonomía, organización y orientación a resultados.- Buenas habilidades de comunicación y formación de equipos.Qué ofrecemos- Proyecto estable en una empresa familiar consolidada, con valores y cultura- Rol clave en el refuerzo del sistema de calidad de una marca premium.- Participación directa en la mejora del sistema y contacto con Dirección.- Buen ambiente de trabajo y autonomía en las funciones.- Condiciones económicas competitivas según experiencia y perfil.Si te interesa, te contamos más detalles. Ponte en contacto con nosotros:
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