¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá?
¡¡¡Te estamos buscando!!!
En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros para nuestro restaurante ubicado en Lateral Santa Ana (Madrid).
¿Buscamos Segundo/a de Cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado.
¿Qué te ofrecemos?
Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable
¿ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos
Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
Formación continua y crecimiento profesional
Descuento de empleado del 25%
¿Qué necesitamos de ti?
Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina
Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca.
Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma.
¿¿Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria
Valoraremos:
¿ Experiencia en Restauración organizada
¿ Residencia cercana al puesto de trabajo
Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll!