Ayudante de cocina Misión: En The Lodge Mallorca 5*, estamos seleccionando un/a ayudante de cocina para realizar la preparación del menú del personal. Además, podrá dar apoyo en otras tareas de cocina de forma puntual y según las necesidades operativas. ¿Qué necesitamos de ti?
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Experiencia previa en cocina.
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Conocimientos básicos de técnicas culinarias y seguridad alimentaria.
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Capacidad de trabajo en equipo.
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Actitud proactiva y organizada. Responsabilidades
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Sus principales responsabilidades serán
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Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar.
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Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú.
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Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
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Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
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Comprobar la calidad de los ingredientes.
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Control de existencias y realización de pedidos. ¿Qué ofrecemos?
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Contrato fijo discontinuo.
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Uniforme y menus saludables.
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Retribución Adaptable Buen ambiente de trabajo y compañerismo.
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- Oportunidad de crecimiento en la compañía.
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ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta.
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Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez.
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ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario.
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Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer.
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Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en