PEn el corazón de Calpe, bRestaurante Komfort /b, galardonado con bBib Gourmand /b, ofrecemos una experiencia gastronómica donde cada detalle refleja excelencia y pasión por la alta cocina. Nos encontramos dentro de bThe Cook Book Gastro Boutique Hotel /b, proyecto del grupo bAR Hotel Resorts /b, actualmente en proceso de ser miembro de la prestigiosa asociación bRelais Châteaux /b. /ppbr/ppNuestro objetivo es superar las expectativas de cada huésped, combinando creatividad culinaria, atención personalizada y un servicio de sala impecable. Cada experiencia en Komfort es el resultado de un equilibrio entre innovación, rigor y hospitalidad genuina, con estándares que reflejan la excelencia en gastronomía y servicio. ¿Quieres sabes más?⬇️ /ppbr/ppb ️Te contamos las funciones principales: /b /pulliApoyar al Gerente en la gestión integral de la sala, asegurando la excelencia en cada servicio. /liliCoordinar y supervisar al equipo de sala, fomentando su formación, motivación y desarrollo profesional. /liliGarantizar que el servicio cumpla los estándares internacionales de Relais Châteaux, asegurando coherencia con la filosofía del restaurante. /liliColaborar estrechamente con cocina para mantener un flujo de servicio eficiente y armonioso. /liliSupervisar reservas, organización de eventos exclusivos y el mantenimiento de la presentación y limpieza de sala. /liliApoyo y coordinación con otros departamentos, en beneficio de la satisfacción del huésped. /li /ulpbr/ppb⚖️¿Qué necesitamos de ti? /b /pulliExperiencia mínima de 3 años como 2º Maître o en puestos similares en restaurantes de alta gama. /liliConocimiento avanzado de vinos, maridajes y protocolo de servicio internacional de lujo. /liliHabilidades de liderazgo, organización y resolución de incidencias en sala. /liliExcelente comunicación en español e inglés (otros idiomas valorables). /liliPasión por la gastronomía de alto nivel y compromiso con la excelencia en el servicio. /liliConocimiento o interés en estándares Relais Châteaux será altamente valorado. /li /ulpbr/ppb ¿Qué te ofrecemos? /b /pulliIntegración en un proyecto gastronómico de referencia en la Costa Blanca, con alto potencial de desarrollo profesional. /liliFormación continua y crecimiento alineado con los estándares de Relais Châteaux. /liliRemuneración competitiva y beneficios asociados al grupo hotelero. /liliContrato indefinido a jornada completa. /liliParticipación en eventos gastronómicos exclusivos y colaboración con un equipo de profesionales apasionados por la excelencia. /li /ulpbr/ppbr/ppSi deseas formar parte de un proyecto de hospitalidad y gastronomía de alto nivel, donde cada detalle importa y la excelencia es la norma, te estamos esperamos. ¡Inscríbete! /p